{"id":57021,"date":"2022-05-02T12:33:57","date_gmt":"2022-05-02T11:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/happyvetproject.org\/non-classifiee\/vous-voulez-reduire-le-stress-faire-de-lexercice-et-manger-sainement-faire-pousser-ses-propres-legumes\/"},"modified":"2023-06-12T10:03:13","modified_gmt":"2023-06-12T09:03:13","slug":"vous-voulez-reduire-le-stress-faire-de-lexercice-et-manger-sainement-faire-pousser-ses-propres-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/happyvetproject.org\/fr\/les-passe-temps-des-veterinaires\/vous-voulez-reduire-le-stress-faire-de-lexercice-et-manger-sainement-faire-pousser-ses-propres-legumes\/","title":{"rendered":"Vous voulez r\u00e9duire le stress, faire de l&rsquo;exercice et manger sainement ? Faire pousser ses propres l\u00e9gumes ?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"57021\" class=\"elementor elementor-57021 elementor-53444\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-203b3a41 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"203b3a41\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-92ea1ec\" data-id=\"92ea1ec\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3636839f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3636839f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.13.3 - 28-05-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><b>Saviez-vous que passer un peu de temps chaque jour \u00e0 cultiver des l\u00e9gumes vous rend en fait plus heureux que de faire du sport ? Une \u00e9tude men\u00e9e par l&rsquo;universit\u00e9 de Princeton a montr\u00e9 que le jardinage est bon pour l&rsquo;\u00e2me : il am\u00e9liore le bonheur et le bien-\u00eatre \u00e9motionnel tout autant que l&rsquo;exercice physique ou les sorties au restaurant. D\u00e9couvrez comment cultiver, puis manger ! Consommer vos propres l\u00e9gumes peut am\u00e9liorer votre sant\u00e9 physique et \u00e9motionnelle.<\/b><\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;une des principales causes de burn-out chez les v\u00e9t\u00e9rinaires et les infirmier(-\u00e8re)s v\u00e9t\u00e9rinaires est le stress et leur difficult\u00e9 \u00e0 se d\u00e9tacher \u00e9motionnellement des exp\u00e9riences intenses de la journ\u00e9e \u00e0 la clinique.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En plus de pratiquer un sport qui am\u00e9liore notre sant\u00e9 physique, il est bon d&rsquo;avoir un hobby qui n&rsquo;est pas li\u00e9 au travail afin de se d\u00e9connecter. Est-il possible de combiner ces deux avantages en une seule activit\u00e9 ? La r\u00e9ponse est oui. Cultivez votre propre potager !<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si vous avez toujours v\u00e9cu \u00e0 la campagne, cet article n&rsquo;est peut-\u00eatre pas pour vous. Vous donnez probablement encore un coup de main au jardin de vos parents ou grands-parents pendant votre temps libre ou le week-end. Que peut-on <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">vous <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">apprendre sur les jardins ? Rien que vous ne sachiez d\u00e9j\u00e0.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans cet article, nous allons partager les avantages de participer \u00e0 un jardin urbain avec tous les v\u00e9t\u00e9rinaires et infirmier(-\u00e8re)s v\u00e9t\u00e9rinaires qui vivent dans les grandes villes et n&rsquo;ont pas le luxe d&rsquo;avoir un jardin \u00e0 la maison.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rejoignez-nous !<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<h3><b>Les jardins urbains, une tendance en plein essor dans le monde entier.<\/b><\/h3>\n<p><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/happyvetproject.org\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pexels-karolina-grabowska-4750270-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1707\"><\/p>\n<p><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cultiver ses propres l\u00e9gumes pour l&rsquo;autoconsommation est devenu une mode dans le monde entier, m\u00eame dans les pays d&rsquo;Europe du Nord, en Am\u00e9rique du Nord ou dans certaines r\u00e9gions d&rsquo;Asie o\u00f9 le climat n&rsquo;est pas aussi doux que dans le sud.&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les diff\u00e9rentes crises \u00e9conomiques, le r\u00e9chauffement climatique, la prise de conscience de la durabilit\u00e9 et une meilleure connaissance des pesticides utilis\u00e9s dans l&rsquo;agriculture industrielle ont \u00e9t\u00e9 des motivations importantes pour vouloir cultiver au moins une partie de nos aliments de mani\u00e8re plus biologique et moins ch\u00e8re.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Heureusement, les autorit\u00e9s r\u00e9gionales et locales r\u00e9pondent \u00e0 la demande croissante d&rsquo;espaces de jardinage dans les grandes villes. Elles encouragent ces initiatives en mettant \u00e0 disposition des terrains urbains et en autorisant la culture sur les toits. Non seulement ces jardins am\u00e9liorent l&rsquo;environnement, mais ils donnent aussi de l&rsquo;oxyg\u00e8ne aux villes et r\u00e9duisent les co\u00fbts environnementaux du jardinage traditionnel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/happyvetproject.org\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/shutterstock_490892449-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1707\"><\/p>\n<h4>&nbsp;<\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans le sud de l&rsquo;Europe, le boom du jardinage urbain atteint des chiffres spectaculaires et de grandes villes comme Bologne, Milan, Rome, Barcelone, Madrid et S\u00e9ville disposent de milliers de parcelles mises \u00e0 la disposition d&rsquo;associations d&rsquo;usagers pour leur gestion. Rien qu&rsquo;en Espagne, le nombre de jardins urbains a atteint 50 000 en 2019.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les pays du Nord ne sont pas en reste.&nbsp; Berlin a \u00e9t\u00e9 pionni\u00e8re dans la cr\u00e9ation d&rsquo;espaces d&rsquo;auto-culture et dispose de grandes surfaces \u00e0 louer. En Pologne, 965 000 jardins communautaires sont enregistr\u00e9s dans des villes telles que Katowice, Cracovie, Wroclaw et Varsovie.<\/span><\/p>\n<p>En Suisse, 900 000 personnes travaillent sur 50 000 hectares o\u00f9 elles cultivent divers fruits et l\u00e9gumes. Les Suisses ont mis sur pied un merveilleux projet de partager son jardin, sur horterre.ch, dont la devise est \u00ab chercher un jardin, partager un jardin \u00bb. L\u2019id\u00e9e est de mettre en contact des propri\u00e9taires de jardins qui ont besoin d\u2019un coup de main avec des personnes qui cherchent un endroit pour planter et cultiver leur propre nourriture.<br><\/p>\n<p><\/p>\n<h3><b>Pourquoi le jardinage est-il si attrayant ? D\u00e9couvrez ses 9 avantages.<\/b><\/h3>\n<p><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/happyvetproject.org\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pexels-anna-tarazevich-7299934-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1706\"><\/p>\n<p><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si tant de gens s&rsquo;adonnent au jardinage urbain, ils doivent en retirer quelque chose de bon, non ?&nbsp;<\/span><\/p>\n<p>L\u2019\u00e9tude intitul\u00e9e \u00ab Is gardening associated with greater happiness of urban residents \u00bb (Le jardinage aide-t-il les r\u00e9sidents urbains \u00e0 \u00eatre plus heureux), r\u00e9alis\u00e9e par Amu Ramaswami et al. de l\u2019universit\u00e9 de Princeton, a confirm\u00e9 que, contrairement au jardinage ornemental, la culture de fruits et l\u00e9gumes accro\u00eet notre sant\u00e9 et notre bien-\u00eatre.&nbsp;<br><span style=\"text-transform: var(--the7-base-text-transform); word-spacing: normal;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;explication r\u00e9side dans le fait qu&rsquo;\u00eatre mara\u00eecher \u00e0 temps partiel nous apporte les avantages suivants :<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b> Nous accordons plus de valeur \u00e0 ce que nous mangeons,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> car nous l&rsquo;avons obtenu par nos propres efforts.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Nous apprenons \u00e0 recycler<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> les d\u00e9chets organiques produits \u00e0 la maison.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Cela sert de distraction et de passe-temps<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Cela r\u00e9duit aussi le stress et l&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> et nous fait oublier les probl\u00e8mes : cela semble impossible, mais le travail manuel nous aide \u00e0 garder l&rsquo;esprit vide ou occup\u00e9 uniquement par ce sur quoi nous travaillons.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Il favorise la concentration et augmente la relaxation<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dans les jardins communautaires, <\/span><b>nous interagissons avec d&rsquo;autres personnes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> et partageons nos exp\u00e9riences et les produits restants. Cela r\u00e9duit le sentiment de solitude et favorise les liens sociaux.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Vous contribuez ainsi \u00e0 am\u00e9liorer la sant\u00e9 des personnes <\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en consommant davantage de fruits et l\u00e9gumes frais. Comme les jardins urbains sont cultiv\u00e9s de mani\u00e8re biologique, outre les avantages de manger des l\u00e9gumes, nous \u00e9vitons les produits chimiques potentiellement canc\u00e9rig\u00e8nes de l&rsquo;agriculture \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Cela nous oblige \u00e0 prendre une bonne dose d&rsquo;exercice<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> et d&rsquo;air frais !<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Nous am\u00e9liorons \u00e9galement le bien-\u00eatre \u00e9motionnel<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> et renfor\u00e7ons les habitudes saines.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/happyvetproject.org\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/pexels-yan-krukov-5479513-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"1707\"><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si ces neuf raisons ne vous ont pas convaincu, la dixi\u00e8me est un conseil pour toutes les mamans et tous les papas v\u00e9t\u00e9rinaires et infirmier(-\u00e8re)s v\u00e9t\u00e9rinaires. En tant qu&rsquo;amoureux des animaux, vous apprenez s\u00fbrement \u00e0 vos enfants \u00e0 aimer la nature, \u00e0 manger des aliments sains et biologiques, \u00e0 respecter la plan\u00e8te et \u00e0 prendre leurs responsabilit\u00e9s vis-\u00e0-vis d&rsquo;eux-m\u00eames et de l&rsquo;environnement, n&rsquo;est-ce pas ?&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mettre les enfants dans le jardin et le plaisir est garanti : ils se saliront les mains en cherchant des insectes, feront une bataille d&rsquo;eau avec le tuyau et mangeront les framboises ou les tomates pendant que vous ne regardez pas. <\/span><\/p>\n<p><b>Y a-t-il une meilleure fa\u00e7on de passer des apr\u00e8s-midis d&rsquo;\u00e9t\u00e9 dans une grande ville ?<\/b><\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saviez-vous que passer un peu de temps chaque jour \u00e0 cultiver des l\u00e9gumes vous rend en fait plus heureux que de faire du sport ? 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