Würziges Hühnchen mit Joghurt
Tipp:
Das Ergebnis dieses Rezepts ist eine sehr saftige Hähnchenbrust voller aromatischer Nuancen. Es kann mit einem Salat, Wrap oder Fladenbrot serviert werden.
Als Beilagen mit Reis und Salat servieren.
120 Minuten 4 Portionen
Zubereitung:
- Die in Streifen geschnittene Hähnchenbrust in eine ofenfeste Form legen. Den griechischen Joghurt, drei Esslöffel der Marinade und eine Zitronenschale hinzufügen. Mischen und ein bis zwei Stunden marinieren lassen.
- Den Backofen auf 160 ºC vorheizen,
- Das Hühnchen 10 Minuten bei 160ºC im Ofen backen. Herausnehmen und servieren.
Zutaten:
- 600 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- Ein griechischer Joghurt
- Eine Zitrone
- Tahini
- Marinade
- Pfeffer
- Salz