Glauben Sie, dass es möglich ist, für die ganze Woche an einem Tag zu kochen?
Ja, das ist es!Mit Batch Cooking, einem der erfolgreichsten kulinarischen und organisatorischen Trends für denjenigen, die unter der Woche keine Zeit haben – wie Sie selbst. Es geht darum, einmal in größeren Mengen und organisiert zu kochen, um danach weniger kochen zu müssen.
So können Sie sich gesund ernähren, ohne Lebensmittel zu verschwenden und gleichzeitig Zeit und Geld sparen.
Beim Batch Cooking können Sie an einem einzigen Tag den Speiseplan für die ganze Woche planen, einkaufen und kochen. (Laden Sie hier unseren wöchentlichen Speise- und Einkaufslistenplaner als PDF herunter!)
Mit Batch Cooking können Sie Ihre Zeit optimal nutzen und sich gesund ernähren.
Die Schlüssel zum erfolgreichen Batch Cooking
- Wählen Sie einen Tag in der Woche – das kann am Wochenende oder an einem freien Tag sein – um zu kochen.
- Planen Sie Ihr Menü. Wählen Sie vielseitige Zutaten wie Vollkornreis oder Nudeln. Schauen Sie in Ihrer Speisekammer nach, was Sie bereits haben! Planung ist der Schlüssel zum Erfolg!
- Machen Sie Ihre Einkaufsliste. Halten Sie es einfach und ernährungsphysiologisch ausgewogen, suchen Sie nach saisonalen Produkten.(saisonale Produkte)
- Kochen Sie alles an einem einzigen Tag, nutzen Sie alle Herdplatten und den Backofen mit verschiedenen Zubereitungsarten. Optimieren Sie Ihre Zeit.
- Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Behälter haben, um alle gekochten Speisen einzufrieren.
- Einfrieren.
- Organisieren. Beschriften Sie all Ihre Behälter mit dem Namen des Gerichts und dem Zubereitungsdatum.
Was werden Sie mit Batch Cooking erreichen?
- Sparen Sie Ihre kostbare Zeit: Fragen Sie sich nie wieder: Was werde ich heute essen? Wann werde ich diese Woche einkaufen? Was habe ich im Kühlschrank?
- Sparen Sie Geld: Lassen Sie sich nicht von teuren und ungesunden Fertiggerichten verführen!
- Verschwenden Sie keine Lebensmittel: Kaufen Sie nur das ein, was Sie für die Woche brauchen und verwenden Sie alle Zutaten.
Von nun an wird Ihr Kochtag Teil Ihres Wochenplans sein. Ihr Leben wird einfacher und gesünder sein. Und Sie reduzieren die Anzahl der Anrufe an Restaurants mit Lieferservice und sparen so eine beträchtliche Menge Geld, das Sie für den Kauf einer schönen Yogamatte oder für ein Abonnement Ihrer Lieblingsserie verwenden können.
So, recherchieren Sie ein wenig zum Thema, legen Sie Ihre Lieblingsmusik auf, und planen Sie Ihr Wochenmenü!
Sollen wir loslegen?