Vorbereitung:

1. Die Knoblauchzehe und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
2. Drei Esslöffel Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel, den Knoblauch und die geschälten Garnelen hinzufügen. Salz hinzufügen und bei starker Hitze goldbraun braten. Beiseite stellen.
3. Die rote und die grüne Paprika in Streifen schneiden.
4. Das Gemüse in einen Kochtopf geben. Kochen, bis es weich ist.
5. Die Konjak-Nudeln mit kaltem Wasser abspülen und mit zwei Esslöffeln Olivenöl in einen neuen Kochtopf geben.
6. Die Garnelen und die zuvor gebratenen Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Die passierten Tomaten hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.
7. Alle Zutaten mischen und einige Minuten lang unter Rühren braten.
8. Den Herd ausschalten und servieren. Mit Erbsen verzieren.