Pollo speziato allo yogurt
Suggerimento:
Con questa ricetta preparerai un petto di pollo succulento, ricco di sfumature aromatiche. Può essere servito con insalata, piadina o pane pita. Il tocco in più: servilo con riso e insalata.120 minuti 4 porzioni
Preparazione:
- Mettere il petto di pollo tagliato a strisce in una pirofila. Aggiungere lo yogurt greco, tre cucchiai di marinatura e la scorza di un limone. Mescolare e lasciare marinare per una o due ore.
- Preriscaldare il forno a 160ºC.
- Completato il tempo di marinatura, infornare per 10 minuti a 160ºC. Sfornare e servire.
Ingredienti:
- 600 g di petto di pollo tagliato a strisce
- Uno yogurt greco
- Un limone
- Marinatura
- Tahini
- Pepe
- Sale