MAKARON SHIRATAKI Z KREWETKAMI
Wskazówki:
30 minut 4 porcje
Przygotowanie:
- Pokrój ząbki czosnku na plasterki i posiekaj cebulę.
- Wlej na patelnię trzy łyżki stołowe oliwy, dodaj cebulę, czosnek i obrane krewetki. Dodaj sól i smaż na dużym ogniu aż się zrumienią. Odstaw na bok.
- Pokrój czerwoną i zieloną paprykę w paski.
- Dodaj warzywa na patelnię. Duś do miękkości.
- Przepłucz makaron shirataki zimną wodą i włóż go do rondla wraz z dwiema łyżkami oliwy.
- Dodaj krewetki i wcześniej podsmażoną cebulę i czosnek. Dodaj smażone pomidory i gotuj przez kilka minut.
- Wymieszaj i smaż wszystkie składniki na dużym ogniu przez kilka minut.
- Zdejmij z ognia i podawaj! Dodaj zielony groszek.
Składniki:
- 600 g makaronu shirataki
- 500 g obranych krewetek
- 150 g zielonego groszku
- 300 ml smażonych pomidorów
- 1 czosnek
- 1 cebula
- 1 zielona papryka
- 1 czerwona papryka
- Oliwa z oliwek
- Sól